Oběd 11 - Zeleninová polévka a guláš v chlebu
100
0
8
Řízky lehce naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme moukou a na rozpáleném oleji opečeme z obou stran. Řízky vyjmeme, do výpeku dáme víno, máslo, vodu, přivedeme k varu, přilijeme smetanu a přidáme na plátky nakrájené a předem na másle podušené žampiony. Osolíme, opepříme, dáme šunku krájenou na nudličky a vše chvíli podusíme, pak vložíme zpět kuřecí řízky a prohřejeme. Podáváme nejlépe s dušenou rýží.