Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Připravíme si marinádu: do bílého jogurtu vmícháme vejce, ocet, rozetřený česnek, trochu soli, pepře a špetku mletého zázvoru Řízky naklepeme a naložíme do marinády, nejlépe večer předem a necháme zaležet v lednici. Pak smažíme zvolna na rozpáleném oleji z obou stran do zlatova. Na talíři pokapeme kečupem a zdobíme kolečky cibule a plátkem citronu. Podáváme s hranolky nebo kroketami a čerstvou zeleninovou oblohou.