Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Vykostíme kuře, posolíme a poklademe anglickou slaninou. Na to navrstvíme nádivku /nakrájené rohlíky namočíme v mléce, vymačkáme, přidáme žampiony, hrášek, na kostičky nakrájený šunkový salám, vejce/ pokud je nádivka hodně řídká přidáme strouhanku. Potom převážeme provázkem, posolíme, posypeme kořením na kuře, pokmínujeme a vložíme do pekáče s vodou a trochou másla. Pečeme asi 1 hodinu na 180 stupňů.