Kuřecí roláda z vykoštěného kuřete

Autor receptu: Barakuda (208 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Kuře omyjeme a vykostíme, dáváme pozor, aby jsme neporušili kůži. Vykostěný plát masa osolíme a opepříme, poklademe kolečky šunkového salámu, osmaženými osolenými vajíčky a plátky sýru (sýr můžeme i nastrouhat). Srolujeme do rolády, svážeme nití, dáme na pekáč (můžeme trošku podlít vodou) a pečeme asi hodinu a půl. Roláda je dobrá teplá s brambory či bramborovou kaší nebo studená jako součást studených mís.