Kuřecí šašlík se švestkami

Autor receptu: VER98 (15 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

1. Řízky omyjte a osušte , nakrájejte na 3 cm velké kostičky. Osolte a opepřete. Plátky slaniny rozpulte napříč , do každé poloviny zabalte 1 sušenou švestku. Dřevěné špízy potřete troškou oleje , střídavě napichujte kostičky řízku a švestku ve slanině . Cibuli oloupejte a nasekejte. 2. Rozehřejte pánev a pak na na ní ohřejte zbývající olej.Špízy pečte ze všech stran na středně velkém plameni7-8 min.,přidejte nasekanou cibuli a nechte krátce podusit. Posypte mletou paprikou,přilejte vývar,vmíchejte kečup. Pikantně okořeňte octem, tabascem, solía pepřem. Přikrýjte a nechte na slabém plameni 20 min.dusit.Servírujte s rýží.