Špalíčky z bůčku
60
0
2
Řízky nakrájíme na jemné nudličky a opečeme na oleji. Vyjmeme maso a na výpeku osmažíme na půl kolečka nakrájenou bílou část pórku, kousky očištěných žampiónu a jemné plátečky česneku. Zakápneme sojovou omáčkou, přiostříme, vmícháme opečené maso. Společně podusíme a přidáme nudličky červené paprika, půlkolečka zelné části pórku a plátky oliv. Necháme ještě chvilku dusit, podle potřeby dosolíme a pokud je šťáva příliš hustá zředíme jí horkou vodou, nebo sklenkou bílého vína. Podáváme s rýží. A vypeckovanými půlkami oliv.