Kuřecí špízy, jak je dělám pro mou lásku

Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na větší kostky a dáme do misky. Připravíme si marinádu z oleje a koření, které máte rádi (pokud nemám čas, využívám hotové marinády - gyros nebo barbecue). Pokud používáte domácí marinádu, doporučuji si maso naložit o den dřív. Cibule oloupeme a nakrájíme na čtvrtky, které rozebereme na vrstvy. Papriky umyjeme a nakrájíme na kostky, slaninu také na kostky. Pokud máte doma plátkovanou, dá se také použít, de facto je srolujete. Pak už si jen vezmete špejle a na střídačku napichujete maso, cibule, slanina, cibule, maso, paprika, maso, cibule, slanina atd. Opékám je na grilovací pánvi, bez použití dalšího oleje. Jako přílohu podávám buď brambory nebo hranolky.