Kuřecí steak s kaparovou omáčkou

Autor receptu: sari (516 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

4 kuřecí prsa
200 ml smetany
300 ml vody
vývar (šťáva ke kuřeti)

Pracovní postup:

Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, osolíme, zalijeme částí oleje a necháme v chladu odpočinout. Obsah sáčku šťáva ke kuřeti, vsypeme do 0,2 l vařící vody a dobře rozmícháme. Do omáčky přidáme přesekané kapary i s nálevem, pepř,smetanu, promícháme a krátce povaříme. Odpočinuté maso zprudka opečeme na tuku, podlijeme hotovou omáčkou, společně povaříme.