Kuřecí stehýnka plněná

Autor receptu: Lucie Dýnová (358 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na plátek vykostěných stehýnek, která naklepeme, osolíme a opepříme, vložíme náplň ze šunky nakrájené na nudličky, sýru a paprikového salátu, který nasekáme nadrobno, a vše dochutíme paprikou a kari kořením.Naplněné kuřecí stehýnko přehneme, osolíme, opepříme na povrchu a vytvarujeme.Dáme na rozehřátý tuk a pod pokličkou dusíme po obou stranách doměkka.Ke konci pokličku sundáme a necháme prudce opéci po obou stranách. Podáváme se smaženými hranolky a zeleninovou oblohou, přelité šťávou, kterou připravíme zaprášením výpečku hladkou moukou a lehce zarestujeme a dochutíme omáčkami. Náplň: 200 g šunky 200 g eidamu 200 g paprikového salátu bez nálevu 1 lžička pálivé papriky 1 lžička kari koření