sůl a čerstvě mletý pepř 4–8 plátků moravského uzeného 300 g uzeného sýra, nahrubo nastrouhaného 200 ml smetany ke šlehání bramborová kaše k podávání (recept podle Apetitu) Příprava jídla 1 Maso překryjte plastovým sáčkem a rozklepejte (na sílu asi 5 mm). Z obou stran osolte a opepřete. Posypte nahrubo strouhaným sýrem a na něj rozložte plátky uzeného. Pak zarolujte a spíchněte párátkem. 2 Závitky položte vedle sebe do pekáčku a zalijte polovinou smetany. Posypte zbytky sýra, který vám zbyl po závitcích na prkénku. Dejte péct do trouby předehřáté na 190 °C. Pečte asi 30–40 minut dozlatova, podle potřeby podlévejte zbylou smetanou. V polovině pečení můžete závitky obrátit. 3 Podávejte s bramborovou kaší (recept podle Apetitu) a přelité omáčkou, která vám vznikla ze smetany a přebytečného sýra na dně pekáčku. Nahlásit chybu v receptu Související