Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Květák omyjeme a rozdělíme na růžičky.Uvaříme ve slané vodě, přendáme na talíř a do vývaru dáme lžičku másla a přivedeme k varu. Mouku rozředíme mlékem a za stálého míchání přivedeme k varu. Omáčku povaříme asi 10 minut a přidáme brynzu. Přivedeme k varu, odstavíme a opepříme. Hotovou omáčkou zalijeme květák. Podáváme horké a posypané nasekanou petrželkou. Jako přílohu podáváme brambory.