Květák s ovesnými vločkami

Autor receptu: VELKAKOKI (562 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

60 g cibule
600 g květák
60 g máslo
tvrdý sýr, 80 g
120 g ovesné vločky
mléko na zalití, 0,2 l
1 ks žloutek

Pracovní postup:

Ovesné vločky zalijeme mlékem, osolíme a uvaříme hustou kaši. Očištěný a omytý květák vložíme do vařící vody a uvaříme do poloměkka. Ohnivzdornou misku vymažeme máslem, dáme do ní polovinu vychladlé vločkové kaše. Posypeme drobně nakrájenou cibulí , nastrouhaným sýrem, růžičkami květáku, pokryjeme druhou půlkou vločkové kaše a zalijeme mlékem s rozkvedlaným žloutkem. V troubě pečeme při mírném ohni