Květáková pečeně

Autor receptu: maka (235 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Květák povaříme v osolené vodě(ne úplně do měkka).když trochu prochladne rozdělíme si ho na růžičky,které klademe do zapékací misky,vymazané máslem a vysypané strouhankou.Mleté maso promícháme s namočenou houskou ,trochu osolíme ,přidáme trochu koření do mlet.mas,vmícháme 3 žloutky-zahustíme trochou strouhanky a nakonec přimícháme tuhý sníh ušlehaný ze 2 bílků.Tímto těstíčkem pokryjeme květák a navrchu posypeme strouhaným sýrem,v troubě zapečeme.Podávat můžeme s bramborem,chutná i s chlebem.