Květákové placičky s cuketou

Autor receptu: bak (51 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(14 hlasů)

Ohodnotit recept

128× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Květák povaříme v osolené vodě, necháme vychladit a drobně nasekáme. Cuketu nastrouháme na struhadle s většími oky a vymačkáme. Květák i cuketu dáme do mísy, přidáme vejce, škrob, strouhanku, podle chuti osolíme, opepříme a dobře promícháme. Z hmoty děláme malé placičky a v rozpáleném oleji smažíme z obou dvou stran dočervena. Podáváme s bramborem a zeleninou. Z tohoto množství je 13 - 15 ks - podle velikosti.