Zapečené brambory s tvarohem - tzv."krizovky"
30
1
3
Omyjeme květák , rozděláme na růžičky a dáme vařit do slané vody do poloměkka , oloupeme cibuli, nakrájíme na jemno a dáme na máslo do kastrólu, cibuli orestujeme , květák pokrájíme a přidáme k cibuli, promícháme, v hrníčku si rozkvedláme 5 vajec s mlékem, přidáme sůl, pepř a vylijeme na květák, promícháme, vejce necháme zatáhnout, podáváme s vařeným bramborem ozdobeným kadeřavou petrželkou