Zelný salát speciál ( můj recept)
20
2
4
Očištěný,ve slané vodě vypraný květák vložíme do vařící slané vody a uvaříme jej doměkka.Okapaný,prochladlý květák nakrájíme na malé kousky,dáme na salátovou mísu,polijeme salátovou směsí a dáme na 15 minut odležet.Před podáváním ozdobíme nasekanou petrželkou a nakrájeným citronem. Salátová směs-smícháme 1lžíci oleje,3lžíce citron.šťávy,3zrnka bílého pepře a na špičku nože soli.