Kynuté obrázky na stromek

Autor receptu: Jedlík-senior (212 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 vejce
1 žloutek
špetka soli
30 g cukru krupice
20 g droždí
250 g hladké mouky
40 g másla
1 dl mléka

Pracovní postup:

Z rozdrobeného droždí, necelé lžíce mouky, lžičky cukru a poloviny dávky vlažného mléka necháme vykynout kvásek. Přilijeme ho ke zbylé mouce, přidáme žloutek, sůl, cukr a mléko smíchané s vlažným máslem, zaděláme hutné hladké těsto. To necháme na teplém místě hodinu vykynout, během kynutí těsto 2x prohněteme a pak je na pomoučeném válu rozválíme. Připravíme drobné obrázky s vánočními motivy, které k sobě přilepujeme bílkem. Obrázkům nezapomeneme udělat očko, abychom je mohli zavěsit na stromek. Obrázky rozložíme na plech, vyložený papírem na pečení, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme dozlatova na 185°C.