Tvarohovo-povidlové řezy
45
13
9
Mléko ohřejte, přidejte 2 lžíce cukru, droždí a 250 g mouky. Dobře promíchejte, přikryjte čistou utěrkou a nechte 15 minut kynout. Poté přidejte vejce, 40 g změklého másla a důkladně propracujte. Těsto nechte ještě alespoň dalších 30 minut kynout. Třešně opláchněte, vypeckujte a nechte okapat. Vykynuté těsto vyválejte, přeneste na vymazaný plech a nechte 15 minut kynout. Ze zbylé mouky, másla, krupicového a vanilkového cukru vypracujte drobenku. Na těsto nasypejte strouhanku a poklaďte ji třešněmi. Nakonec povrch posypejte připravenou drobenkou a koláč pečte v předem vyhřáté troubě při 175 stupních asi 40 minut.