Pracovní postup:
Zaděláme kvásek (lehce ohřáté mléko, droždí a cukr), který necháme na teplém místě vykynout. Z kvásku a ostatní surovin zaděláme těsto, ze kterého po vykynutí rozdělíme na 3 díly. Plníme náplní dle libovůle. Zatočené necháme ještě 15 minut kynout, pečeme asi 40 minut.