Kysané zelí s uzeným masem

Autor receptu: kockaviky (343 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Uzené maso nakrájíme na plátky. Syrové brambory oloupeme a nastrouháme na jemno. Cibuli nakrájíme na kostičky a osmažíme na oleji. Zelí propláchneme, podle potřeby jej nakrájíme na menší nudličky a dáme vařit. Přidáme do něj nastrouhané brambory, osmaženou cibulku, uzené maso a podlijeme trochou vody. Osolíme, přidáme kmín a vaříme, dokud maso nezměkne. Hotové zelí podle potřeby dochutíme solí a cukrem. Podáváme s kynutým nebo bramborovým knedlíkem.