Lahůdková sekaná se špagetami

Autor receptu: Fíííra (508 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

12× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

rostlinný olej (na pekáč)
sůl
majoránka
mletý pepř
1 šálek mléka
strouhanka
300 g lahůdkové sekané
200 g těstovin (špagety)
cca 50 g strouhaného tvrdého sýra
1 cibule
2 vejce
3 lžíce rostlinného oleje
3 stroužky česneku

Pracovní postup:

Špagety rozlámeme na menší kousky a ve slané vodě uvaříme doměkka, pak je propláchneme vlažnou vodou a necháme okapat. Na oleji zpěníme drobně pokrájenou cibuli a rozetřený česnek. Přidáme na kostičky nakrájenou sekanou a trochu osmahneme. Pak promícháme s vařenými špagetami, opepříme, okořeníme majoránkou a rozprostřeme do vymaštěného a strouhankou vysypaného pekáčku. Necháme v troubě chvíli zapéct a pak zalijeme vejci rozšlehanými v mléce a dopečeme dorůžova. Rozdělíme na talíře a posypeme strouhaným sýrem.