Pracovní postup:
Z mléka, droždí a cukru připravíme kvásek, ten zapracujeme do mouky se špetkou soli, necháme alespoň 45 minut vykynout na teplém místě .Rukou tvarujeme placky velikosti palačinek a pečeme na rozpáleném oleji dozlatova.Mažeme utřeným česnekem s kečupem a sypeme strouhaným eidamem.