Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Na oleji osmahneme cibuli nakrájenou na kostičky a nahrubo nastrouhanou mrkev, přidáme mleté maso, propečeme, dále protlak, osolíme, opepříme, okořeníme bazalkou.Z másla a mouky usmažíme světlou jíšku, kterou podlijeme vodou s masoxem a krátce povaříme do zhoustnutí, pak ji rozředíme mlékem a dobře rozmícháme, osolíme (asi 1 kávová lžička). Do máslem vytřené zapékací misky dáme bešamel, lasagne ,maso a opakujeme asi ve třech vrstvách. Nahoře bude bešamel a nastrouhaný tvrdý sýr. Lasagne upečeme dozlatova v troubě při 200 stupních.