Lassi mangové s pistáciemi

Autor receptu: Maty (520 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sekané pistáciové oříšky,plátky manga a meduňka (na dozdobení)
kajenský pepř (na špičku nože)
2 snítky meduňky (čerstvá)
1 lžička zázvoru (strouhaný)
300 g bílého jogurtu (hustý)
40 g pistáciových oříšků (sekané,nesolené)
1 vanilkový lusk
1 mango (zralé)
4 lžíce cukru krupice
500 ml vody (sodovka bez příchuti)

Pracovní postup:

Mango oloupeme, dužinu odkrojíme od pecky a dáme do mixéru. Vanilkový lusk podélně rozřízneme, vyškrábeme dužinu a se zázvorem přidáme k mangu. Do mixéru ještě přidáme cukr, pepř, lístečky meduňky a pistácie. Přilijeme jogurt a sodovku, vše rozmixujeme. Podle chuti můžeme dosladit a nápoj necháme v ledničce vychladit. Napoj rozlijeme do vychlazených skleniček a dozdobíme meduňkou, pistáciemi a mangem.