Lečo podle mojí prababičky

Autor receptu: misa.svubova (37 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cibuli, papriku a rajčata nakrájíme na proužky. Začneme cibulí, tu osmahneme na oleji do sklovata. Poté přidáme nakrájené papriky a rajčata. Mícháme, dokud zelenina nepustí šťávu. Přiklopíme pokličkou a necháme dusit, občas zamícháme. Šťávu necháme vypařit a poté přidáme smetanu, kterou necháme přejít varem. Osolíme, případně můžeme dochutit sušeným česnekem. Jako přílohu můžeme podávat rýži, těstoviny nebo světlé pečivo. Dobrou chuť.. :-)