Výborný nekynutý tvarohový mazanec
60
8
22
Ve vodní lázni rozpustíme tuk, za stálého míchání přidáme vejce, cukr, kakao, kandované ovoce a ořechy a mícháme dokud se hmota nespojí. Formu na dort (či jinou - srnčí hřbet) vyložíme alobalem, na dno dáme vrstvu mírně zchladlé hmoty, na ni piškoty, pokapané rumem a postup opakujeme. Dáme ztuhnout do lednice a krájíme na řezy.