Lehká drůbeží paštika

Autor receptu: objev (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

1) Játra očistíme a osmažíme 4 minuty z každé strany. 2) Z tymiánu odrhneme lístky a přidáme je k játrům. 3) Zalijeme koňakem a restujeme, dokud se alkohol nevypaří. 4) Necháme vychladnout. 5) Rozmixujeme se 100 g másla, smetanou a muškátovým oříškem. 6) Rozdělíme do mističek a vršek polijeme zbylým rozpuštěným máslem.