Zeleninový boršč podle sonizny
30
4
7
Uřízneme asi 5 cm proužek másla. Necháme ho v hrnci rozpustit. Přidáme 2 lžíce mouky. Vytvoří se nám kaše. Za stálého míchání počkáme, až se kaše zbarví do hněda. Přidáme hrášek (nejlépe vlastní ze zahrádky uložený v mrazáku). Obalíme ho tou kaší, co nám vznikla. Přidáme vodu, pořádně promícháme, přidáme brambory nakrájené na kostičky, vegetu a majoránku a necháme povařit, dokud brambory nezměknou. Dochutíme, dosolíme.