Lehká květáková polévka

Autor receptu: kattyr (386 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
pepř
polévkové koření
125 g celeru
80 g chřestu
125 g květáku
1 pórek
2 mrkve
2 rajčata
2 lžíce petrželky (čerstvé)
1 l masového vývaru

Pracovní postup:

Květák rozdělíme na růžičky, mrkve nakrájíme na kolečka. Chřest, celer, pórek a rajčata nakrájíme. Připravenou zeleninu zalijeme vývarem a přivedeme k varu. Uvaříme do měkka. Přidáme sůl, pepř a polévkové koření. Ozdobíme petrželkou.