Jablkový koláč od Soničky
30
3
3
Cukr, žloutky, Heru a kakao třeme asi 20 minut, přidáme něco přes polovinu mouky a vlažné mléko. Sníh ušleháme se špetkou soli a lehce zamícháme do těsta zároveň se zbytkem mouky a práškem do pečiva. Pečeme na vymaštěném a bezlepkovou moukou vysypaném plechu asi 40 minut v mírně vyhřáté troubě. Poznámka: někdy místo sojové mouky používám Promix Uni.