Lekníny

Zmouky, másla, cukru a žloutků uděláme těsto, rozdělíme na polovinu a na pomoučněném vále 1 polovinu tence vyválíme. Malou kulatou formičkou vykrajujeme kolečka, ukládáme na plech s pečícím papírem, dáme do předehřáté trouby na 180°C a upečeme. Druhou polovinu těsta taky tence vyválíme a kytičkovou formičkou vykrajujeme tvary, které dáme do malých formiček na košíčky a lehce vytvarujeme podle formičky. Takto připravené formičky dáme na suchý plech, dáme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme do zrůžovění okrajů, necháme trochu vychladnout a vyklopíme z formiček. V mléce rozmícháme puding a za stálého míchání uvaříme podle návodu na sáčku, necháme vychladnout. Máslo rozšleháme a postupně zašleháme uvařený puding. Podle vhuti zašleháme trochu moučkového cukru a aróma. Na kulaté kolečka dáme kousek marmelády a přilepíme kytičku. Doprostřed stříkneme zdobícím pytlíkem trochu krému a na špičku papírovým kornoutkem trochu marmelády, lehce posypeme moučkovým cukrem.