Lenčina česnečka

Autor receptu: Hrabča (510 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

2 dny staré krajíce chleba rozkrájíme na kostky, na pánvi se silným dnem rozehřejeme sádlo a chleba na něm opečeme. Oloupané brambory rozkrájíme, dáme do hrnce s vodou a osolíme. Přidáme kmín a přivedeme do varu. Brambory vaříme 10-15 minut, dokud nejsou měkké, část brambor vyndáme z hrnce a rozšťoucháme. Na konec vmícháme do polévky vajíčko, česnek, rozšťouchané brambory a majoránku. Polévku podáváme s chlebovými krutony, posypanou mletou paprikou. Můžeme na dno talíře přidat strouhaný sýr.