Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Kysané zelí zalijeme vařící vodou, přivedeme k varu, okmínujeme a dusíme.Na polovině dávky sádla zpěníme cibuli, zasypeme ji moukou, osmahneme, přidáme k poloměkkému zelí, osladíme a dusíme doměkka. Brambory oloupeme, pokrájíme na kousky a uvaříme. Uvařené brambory rozšťoucháme, přidáme dušené zelí, osolíme a promícháme. Lepenici na talířích posypeme ohřátými škvarky se sádlem a podáváme.