Velikonoční šneci
100
1
6
Mouku prosijeme s cukrem a sodou přidáme vanilku,citron.kůru přidáme Heru, 2 žloutky a str.mrkev,zpracujeme těsto,necháme ve folii uležet, zatím utřeme nádivku: Tvaroh 2 kostky , 5 lžic cukru + 1/2 vanilkového, 2 žloutky, nakonec lehce vmíchat sníh ze 2 bílků. Těsto rozdělíme na 4 kusy, (lépe se přendá na plech) vyválíme na 4 mm 1.a 2.přesuneme na peč.papír a plech, pak urovnáme tvaroh a vyválíme a přiklopíme 3.a 4. kus. Pečeme na 175°C asi 40-45 min.