Borůvková bomba s jablkem
10
6
15
Změklé máslo utřeme se špetkou soli do pěny, vmícháme žloutky, mouku, 150 ml zakysané smetany, drobně pokrájenou šunku a jemně strouhaný sýr, špetku muškátového oříšku, vše promícháme a nakonec jemně vmícháme tuhý sníh z bílků. Na lívanečníku na trošce rozpáleného oleje smažíme lívanečky z obou stran. Při podávání na talíři přelijeme zbylou zakysanou smetanou.