Losos se salsou verde

Autor receptu: Zebra (391 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 malý svazek pažitky
1 hrst petrželky
sůl
2 snítky máty
pepř
4 lžíce olivového oleje
1 lžíce kaparů
4 lososi
1/2 stroužku česneku

Pracovní postup:

Pokrájejte lososa na kostky o velikosti sousta. Osolte je, opepřete, promíchejte se 2 lžícemi olivového oleje. Napíchejte na špejle a grilujte 1-2 minuty po každé straně. Na salsu verde nasekejte bylinky, kapary a česnek. Vše smíchejte se 2 lžícemi panenského olivového oleje a podávejte k opečeným špízům.