Staňte se našimi fanoušky na:

Majonéza

Autor receptu: ladka.berenreiterova (70 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
22× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Do vysoké nádobky si nalijeme mléko a přiléváme olej - na 1 díl mléka jsou 2 díly oleje. Šleháme ručním tyčovým šlehačem (ne metličkami) do zhoustnutí. Olej přidáváme, dokud není majonéza tuhá. Vyšlehanou majonézu ochutíme solí, octem, pepřem a hořčicí. Každý si vylepší podle své chuti. Domácí majonéza podle tohoto receptu je opravdu vynikající.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

oliv |6. července 2013
zkusím Odpovědět
Šuldeska |22. června 2013
Taky to vyzkouším. Odpovědět
petra.stefanova.7 |19. června 2013
vyzkouším Odpovědět
Jan |18. června 2013
Ukládám s vyzkouším. Odpovědět
laetti |16. června 2013
vyzkouším Odpovědět
martinnatr |16. června 2013
uložím Odpovědět
Konato |16. června 2013
Dobrá. Odpovědět
Arabela |13. června 2013
Tak takovou majonézu jsem ještě nezkoušela udělat , vždy jen s vajíčkem a olejem. Je to lo laciná výroba, moc hezký recept, uložím a vyzkouším, díky. -))) Odpovědět
PetulkaH |12. června 2013
také dělám,jen bez mléka.super Odpovědět
Katty148 |12. června 2013
Super 1+ ! :) Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!