Staňte se našimi fanoušky na:

Majonéza od babičky

Autor receptu: jola (62 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(6 hlasů)
Ohodnotit recept
37× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Vejce dáme do vyšší, úzké nádoby, přidáme trochu soli, cukr a tyčovým mixérem rozmixujeme. Postupně přiléváme olej a mixujeme, až majonéza zhoustne. Po částech přiléváme smetanu, podle toho jak chceme mít majonézu hustou. Nakonec přidáme šťávu z citrónu nebo pár kapek octu a ještě chvíli pomixujeme. Podle chuti dosolíme.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Trudka4 |31. května 2013
PPamatuju si výbornou domácí majonézu od mamči. Tuhle vaši vyzkouším. Odpovědět
Anna1960 |27. května 2013
lepší jak kupovaná Odpovědět
Konato |10. května 2013
Domácí je domácí. Odpovědět
tepito |3. května 2013
dělám jen ze žloutků-... Odpovědět
olma |20. dubna 2013
taky dělám Odpovědět
renda9 |29. března 2013
dobrá Odpovědět
Lucie10 |20. března 2013
Ukládám na vyzkoušení Odpovědět
Tea |19. února 2013
zkusím Odpovědět
MsGracia |19. února 2013
Určitě recept předám mamince přítele, ta si dělá majonézu doma. Odpovědět
dajul |11. února 2013
vyzkouším Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!