Makedonská roštěná

Autor receptu: IvankaMaminka (372 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

bílý jogurt
hladká mouka
olej
sůl
600 g cibule
600 g hovězí roštěné

Pracovní postup:

Maso nakrájíme na větší kousky, naklepeme je, osolíme, pomoučníme a opečme po obou stranách na oleji. Cibuli umeleme na masovém strojku a na oleji usmažíme do zlata. Potom do cibule vložíme opečené maso spolu s olejem na němž se peklo, a dále ho v cibuli opékáme doměkka. Pak maso zalijeme jogurtem, dle potřeby dosolíme a dusíme ještě asi 5 minut. Podáváme s vařeným bramborem.