Kabirův pečený česnek Čeněk
45
13
10
Těsto zaděláme v domácí pekárně. Do nádoby pekárny nalijeme vodu, přisypeme sůl, mouku, cukr a nakonec přidáme droždí. Zapneme program na těsto. Vykynuté těsto rozválíme na tloušťku asi 1 cm, vykrojíme hvězdičky, já jsem použila tu největší vykrajovačku ze sady na perníkové stromečky, má asi 10 cm průměr. Ve středu hvězdiček vykrojíme malá kolečka. Hvězdičky naskládáme na plech, potřeme je rozšlehaným vejcem a posypeme hustě mákem. Necháme je ještě asi 15 minut dokynout. Pak je pečeme ve středně rozehřáté troubě dozlatova. Použijeme je jako přílohu nebo je rozřízneme, namažeme máslem nebo sýrem a obložíme šunkou.