Makové knedlíčky s vanilkovou omáčkou

Autor receptu: asona (237 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Mák, cukr krupice, med zahřejeme. Přidáme rum, rozdrcené sušenky a mléko. Prohřejeme a přidáme čokoládu a jeden vanilkový cukr. Ze směsi tvarujeme kuličky, které necháme ztuhnout v lednici. Máslo, vejce a jeden žloutek vyšleháme na vodní lázni spolu s cukrem krystal. Odstavíme a vmícháme tvaroh, trochu citronové šťávy, strouhanku a mouku. Těsto necháme ztuhnout v lednici. Makové kuličky obalíme v těstě a povaříme 10 minut ve vodě. Smetanu svaříme s vanilkovým cukrem a necháme vychladnout. Vyšleháme do polotuha a nad vodní párou zašleháme žloutky. Knedlíky podáváme posypané moučkovým cukrem s omáčkou.