Makové koláčky 2

Do pekárny dáme vlažné mléko, olej, přidáme cukr, žloutky, rozdrobíme droždí, přisypeme mouku a nakonec přidáme špetku soli. Zapneme program Těsto a necháme v pekárně nakynout. Z vykynutého těsta odebíráme kousky, podle toho jak chceme mít koláčky velké. Vytvarujeme placičku, doprostřed dáme trochu nádivky a okraje k sobě dobře přitiskneme. Nůžkami 4x - 5x nastřihneme okraje a ukládáme na plech s pečícím papírem spojem dolů. Doprostřed uděláme důlek, dáme trochu povidel a posypeme drobenkou. Dáme do předehřáté trouby na 190°C a upečeme dočervena. Vychladlé potřeme rozpuštěným máslem a jak ztuhne pocukrujeme. Maková náplň: 200 g mletý mák 250 ml mléka 1 vanilkový cukr špetka mleté skořice citrónová kra ze 1/4 citrónu 5 lžic rozpuštěného másla cukr moučka podle chuti Do hrnce nalijeme mléko, přidáme mák a ostatní suroviny a za stálého míchání vaříme, až se mléko částečně vypaří. Drobenka: 5 lžic moučkového cukru + 5 lžic polohrubé mouky smícháme, přidáme kousek másla a vše mícháme, až se nám tvoří žmolky.