Jablkové bochníčky
100
1
3
Z 200 g hladké mouky, soli, 60 g tuku, 1 dl horké vody,1 lžičky vinného octa připravíme těsto. Mák přelijeme horkým mlékem, přidáme 2 lžíce rozehřátého tuku, cukr a mleté koření, promícháme. Těsto vyválíme na utěrce. Pokapeme je tukem, posypeme perníkem, nastrouhanými jablky, rozinkami, skořicovým cukrem a závin svineme za stálého kropení těsta tukem. Těsto vložíme do trouby a upečeme.