Makrela v česnekové směsi

Autor receptu: Rena.KI (508 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Česnek prolisujeme, smícháme s malým množstvím soli, s rozsekanou petrželkou, rozehřátým máslem a citronovou šťávou. Porce makrel opečeme po obou stranách na oleji a vyndáme; na oleji zpěníme cibuli pokrájenou na plátky, přidáme zpátky makrely, česnekovou směs a vodu, dusíme až makrely změknou. Hotové přendáme na talíře, přelijeme procezenou šťávou a podáváme s brambory a dílky citronu.