Šípkový džem
45
1
4
Přebrané a opláchnuté maliny dáme do kastrolu, podlijeme trochou vody a prudce vaříme, až se šťáva částečně odpaří. Petosu promícháme se Sorbitem, přidáme k malinám a ještě 5 minut vaříme. Horký džem naplníme do malých skleniček, zavíčkujeme a sterilujeme 15 minut při 85°C.