Malinový sorbet

Autor receptu: PetaDomca (283 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

11× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

2-3 lžíce cukru krupice

Pracovní postup:

Maliny rozmixujeme a propasírujeme, abychom je zbavili zrníček. Přidáme citronovou šťávu a cukr a promícháme. Protlak dáme zmrazit nejméně na 3 hodiny. Víno nalijeme do nádobky na ledové kostky a také zamrazíme. Zmrzlý protlak necháme chvíli povolit a pak rozkrájíme nožem. Protlak a ledové kostky z vína rozmixujeme na ledový sníh. Sorbet podáváme v širokých pohárech s vysokou stopkou, ozdobený malinami.