Malinowy sernik

Ve velkém hrnci smícháme cukry, pudink, citronovou šťávu a vodu, začneme zahřívat, přidáme maliny a za stálého míchání necháme povařit. Do formy vymačkáme předem připravené těsto, zalijeme ovocnou směsí, poklademe kousky másla a ze zbytku těsta uděláme buď proužky nebo vykrojíme nějaký tvar na ozdobu. Pečeme 45-50 minut na 175°C. */ Těsto na koláč připravíme podle svých zvyklostí. Např.: Těsto 1 300g polohrubé mouky, 50g moučkového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, lžička kypřicího prášku do pečiva, citronová kůra z 1 citronu, 200g másla, 2 vaječné žloutky Těsto 2 špetka soli, 250g másla, 50ml plnotučného mléka, 400g hladká mouka, 40g cukr moučka Těsto 3 350g špaldové mouky, 1 balíček kypřicího prášku s vinným kamenem,100g moučkového cukru, 1 balíček Skořicového cukru,250 g změklého másla nebo margarínu,nastrouhaná kůra z 1 citrónu, 1 vejce