Maminčin cibulový koláč

Autor receptu: Leia (52 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

28× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl (dle chuti)
pepř (dle chuti)
muškátový oříšek (špetka)
100 g anglické slaniny
750 g cibule
1 balení listového těsta
2 lžíce hladké mouky
500 ml mléka
3-4 vejce

Pracovní postup:

Na slanině necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli. Zaprášíme moukou a zalejeme mlékem. Za stálého míchání povaříme. Před dokončením přidáme rozšlehaná vejce, sůl, pepř a muškátový oříšek. Směs rozetřeme na vyválené těsto a pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova.