Recept Omeleta s rajčaty a bazalkou
20
1
2
Mango a červenou papriku nakrájíme na kostky a smícháme. Přidáme nakrájenou papričku jalapeňo, šťávu z limetky a sekané lístky koriandru nebo petrželky. Nakonec do směsi přidáme bílá semínka chia. Salsa se hodí k jakémukoliv grilovanému masu, steakům, rybě, jako náplň do tortill a tacos, k pečeným bramborám apod. Do originální salsy ještě patří kousek červené cibule. VARIANTY: Do salsy přidejte např.: kousek avokáda červené vařené fazole lžičku pomerančové šťávy