Mangoldový dort

Autor receptu: sari (516 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Listové těsto rozválíme na platky. Těstem vyložíme dno a boky dortové formy, kterou jsme vypláchli vodou a vysypali moukou. Mangold nakrájíme na proužky a krátce spaříme v osolené vodě. Vrstvíme jej do formy vyložené těstem, střídavě s orestovanou nakrájenou šunkou s cibuli s kostkou bylinky česnek a petržel. Sýr nastrouháme, smícháme s vejci, šlehačkou a kořením a nalijeme na směs zeleniny a šunky ve formě. Pečeme 30 minut v předehřáté troubě na 200stupn.